Sel, gras, acide, chaleur

(série)
  • États-Unis Salt, Fat, Acid, Heat
États-Unis, 2018, 2 h 50 min (Durée : 40–48 min)

Réalisation:

Caroline Suh

Source:

Samin Nosrat (livre)

Photographie:

Luke McCoubrey

Acteurs·trices:

Samin Nosrat (guide)
(autres professions)

VOD (1)

Épisodes(4)

Résumés(1)

Chef et écrivain culinaire, Samin Nosrat explore le monde selon les quatre axes d'une cuisine réussie, et prépare des mets superbes dont elle nous confie les secrets. (Netflix)