Sel, gras, acide, chaleur


Chaleur (E04)

(épisode)
  • États-Unis Heat
? %
États-Unis, 2018, 41 min

Réalisation:

Caroline Suh

Source:

Samin Nosrat (livre)

Photographie:

Luke McCoubrey

Acteurs·trices:

Samin Nosrat (guide)
(autres professions)

VOD (1)

Résumés(1)

De retour en Californie, Samin orchestre une explosion de couleurs et de saveurs en rôtissant viande et légumes, puis sa mère lui livre le secret de la croûte de riz. (Netflix)