Juan Likes Rice and Chicken (S02E02)

Tourné en Colombie, cet épisode est un hommage au documentaire Jiro Dreams of Sushi. Le jeune chef Arturo et son frère y apprennent les ruses du métier de Juan, 83 ans, qui dirige un restaurant réputé à 137 kilomètres de Bogotá. Le chef ne sert qu'un seul plat : poulet et riz beurré. Après quelques soucis de santé, le vieux chef envisage désormais de prendre sa retraite... (Canal+)