La Part du lion : Comment la cuisine afro-américaine a changé les États-Unis - Season 1 (2021) (saison)

Le Royaume du riz (S01E02)

Name: La Part du lion : Comment la cuisine afro-américaine a changé les États-Unis - Le Royaume du riz
Released: 2021
Cast: Stephen Satterfield

(épisode)

The Rice Kingdom

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Documentaire / Historique

États-Unis, 2021, 47 min

Réalisation:

Roger Ross Williams

Source:

Jessica B. Harris (livre)

(autres professions)

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Netflix

Résumés(1)

Dans les Caroline, Stephen s'intéresse au coût humain du riz et découvre la cuisson du cochon entier avec le chef gullah BJ Dennis et les défenseurs de la cuisine noire. (Netflix)

Photos (2)

La Part du lion : Comment la cuisine afro-américaine a changé les États-Unis - Le Royaume du riz - Film

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Musique:

Acteurs·trices:

Montage:

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