Le Marais poitevin (S01E13)

Deuxième plus grande zone humide de France, le Marais poitevin, véritable monument de verdure, a été conçu et entretenu depuis des siècles par les hommes. Gagné sur la mer, ce paysage n'existe que grâce à un système complexe d'irrigation entre deux zones étroitement liées : le marais mouillé et le marais desséché. Dans ce territoire marécageux, souvent inondé, l’agriculture était impraticable. Il faudra attendre le Moyen Âge pour que les hommes transforment et rendent cet espace exploitable. (Arte)