Cooked
États-Unis,
2016, 52 min
Artistes:
Alex GibneyRéalisation:
Peter BullPhotographie:
Sean KirbyMusique:
Will BatesActeurs·trices:
Michael PollanVOD (1)
Résumés(1)
Pollan dévoile les mystères de la fermentation, ou comment des micro-organismes transforment des ingrédients crus en des mets savoureux comme le fromage ou le chocolat. (Netflix)
Acteurs·trices
Michael Pollan
États-Unis