Chef's Table - Season 5 (2018) (saison)


Musa Dağdeviren (S05E02)

(épisode)
  • États-Unis Musa Dağdeviren
États-Unis, 2018, 51 min

Réalisation:

Clay Jeter

Photographie:

Matthew Chavez

Musique:

Duncan Thum
(autres professions)

VOD (1)

Résumés(1)

Dans son restaurant Çiya à Istanbul, l'anthropologue culinaire Musa Dagdeviren recrée méticuleusement des spécialités régionales turques pour empêcher leur disparition. (Netflix)