El Bulli

  • Allemagne El Bulli: Cooking in Progress (plus)
Bande-annonce
Allemagne, 2010, 108 min

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Auréolé de ses trois étoiles, Ferran Adrià est considéré comme le chef le plus innovant au monde. Son restaurant, "El Bulli", ferme chaque année pour six mois - le temps pour Adrià et son équipe de se retirer dans leur laboratoire de cuisine à Barcelone pour créer le menu de la saison à venir. Tout est permis... sauf se copier soi- même ! (Zootrope Films)

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